Technik hotelarstwa
Zgodnie z oczekiwaniami uczniów w roku szkolnym 2020/21 w naszej szkole na kierunku Technik hotelarstwa będą realizowane przedmioty poszerzające wiedzę i umiejętności z zakresu podstaw hotelarstwa oraz technik pracy w hotelarstwie.
Uczeń kończąc powyższy kierunek będzie:
- mieć wiedzę na temat funkcjonowania hoteli i innych obiektów noclegowych oraz zarządzania nimi,
- umieć wypełniać dokumentację hotelową i posługiwać się programem do rezerwacji,
- posiadać umiejętność obsługi gościa/grupy turystycznej i VIP-a w recepcji,
- umieć udzielać informacji turystycznej,
- znać zasady dotyczące kultury bycia w zawodzie hotelarza,
- mieć wiedzę na temat systemów i sieci hotelowych,
- umieć sporządzić fakturę VAT dla gościa.
Ponadto w ramach prowadzonych zajęć lekcyjnych uczeń zapozna się z:
- metodami pracy na różnych stanowiskach w hotelu,
- programami komputerowymi do rezerwacji,
- technikami pracy w recepcji.